2009年06月11日

ズッキーニの花

大家さんちの畑で育てているズッキーニ


実がなる前の咲いた花に詰め物をしました♪

これを天ぷら衣に少しイーストを加えた衣に付けてカラッと揚げます


軽く塩とレモンを搾れば爽やかなズッキーニの花のフリットの出来上がり♪

限定三人前しかありませんが(笑)
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タグ ：静岡市ランチパスタカフェ


Posted by rosso at 15:14 │Comments(0)
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