2009年10月02日
タイ風スープカレー
ランチでもかなりのリピート率を誇るスープカレー
タイのイエローカレーをベースに、赤ワインで煮込んだ牛筋のペーストや蜂蜜・ココナッツミルクを加えた自慢の一品
彩り焼き野菜と鶏肉がカレーに旨味を加え、セットの雑穀ご飯と一緒に食べれば栄養満点です
仕上げにバターとチーズを加えているので辛いけどまろやか〜ですよ
o(^-^)o
カレー好きを名乗るならロッソのカレーを知らなきゃ損です
Posted by rosso at
14:23
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