ロッソ店長の気が向いたときに♪

今夜のオススメの一品


背グロイワシのピリ辛オイル煮♪

塩水に漬けた背グロイワシを香草とニンニクを加えたピリ辛オイルでグツグツ煮込みました

ガーリックトーストと相性抜群です

塩味がきいているのでお酒のツマミに最高ですよ〜
  

ホワイトソースはホッとする味です♪
  

タイのディッピングソースに漬け込んだ鶏もも肉

ディッピングソースとは甘辛いソースでよく生春巻きに付いてくるあれです♪

すり下ろした生姜とニンニクの香りと甘辛いソース

生地のソースには更にまろやかさを出すためにマヨネーズを少し

とろけたチーズと混ざり合ってえもいわれぬ美味さです♪

連休中はロッソで美味しいピザとビールなんていかがですか
o(^-^)o


ピザはお持ち帰りも出来ますよ♪
  

前回の『上等なディナー』に続き今回は『とっても上等なディナー』がメイツ出版より発売されました


当店『イタリア食堂ロッソ』今回も掲載されています♪
  

ハッピーアワー始めてみました
o(^-^)o

ポイントは21:00〜もハッピーアワーな事♪

  

今が旬の鯖をトマトソースパスタにしちゃいました♪


旬の鯖からたっぷりでる脂とトマトソースが絶妙に混ざりあった絶品をランチでどうぞ

  

オススメは背黒イワシのピリ辛トマトソース♪

美味しいランチはイタリア食堂ロッソで〜

静岡市葵区山崎
  

明日は幼馴染みの結婚式に出席の為臨時休業致します
  

オススメは背黒イワシのピリ辛トマトソース♪

煮込み豚バーグもパスタを凌ぐ勢いで大人気ですよ〜
o(^-^)o