2011年02月18日
そして完成♪
１０分後完成です
てか全卵で作ったから茶碗蒸しに近いのか
フレンチでいうところのロワイヤル
あれ？
プリンってそもそも全卵でしたっけ
(笑)因みにイタリアのカタラーナ(ブリュレ)は卵黄しか使いません
カタラーナ・ブリュレ・プリン
呼び名は色々(笑)
追記
冷めたので食べてみたら固かった(笑)
なので誰にもあげませんー←
もっと牛乳足すべきだったと反省
Posted by rosso at 22:25│Comments(0)
１０分後完成です
てか全卵で作ったから茶碗蒸しに近いのか
フレンチでいうところのロワイヤル
あれ？
プリンってそもそも全卵でしたっけ
(笑)因みにイタリアのカタラーナ(ブリュレ)は卵黄しか使いません
カタラーナ・ブリュレ・プリン
呼び名は色々(笑)
追記
冷めたので食べてみたら固かった(笑)
なので誰にもあげませんー←
もっと牛乳足すべきだったと反省
