2008年12月04日

クリスマスディナー

今年も残すところ後27日

寒いこの時期みなさんどのようにお過ごしですかface01


不景気すぎてたまりませんね^^;

クリスマスぐらいは景気良く美味しいご飯でも食べたいですね♪


今年のROSSOのクリスマスディナー

お一人様¥6300

去年よりグレードを上げました!

コース内容は

前菜盛り合わせ

自家製パン

ケジャン(渡り蟹のキムチ)のトマトソース リングイーネ

肉料理2品(エゾ鹿肉のスカロッピーネ&和牛の煮込み)

魚料理(オマールを予定)

デザート盛り合わせ

 
となっております♪


特に目玉はパスタ!!

ケジャンはご存知ですか?

韓国でポピュラーな渡り蟹のキムチ付け

勿論生で食べるものをパスタにしてしまうこの意外性!

味はキムチ味?

いえいえ、言われなければ分からないと思います^^



大阪より取り寄せたケジャンには・・・

生ならではの蟹味噌がこれでもかと言うぐらい入っていて・・・

その蟹味噌を香ばしく炒め生でも食べれる渡り蟹を更に香ばしく・・・

そこに漬け込まれているキムチソースと当店のトマトソースが混ざり合い・・・

天にも昇る香りと蟹味噌のコクがなんともいやはや(笑)


クリスマスディナーにキムチパスタ???


食べた瞬間思い知るでしょう・・・

もう他の魚介系パスタは食べれないと・・・


そんな一品入ってます♪

23・24・25の3日間のみのコースです

23・24はコースのみ完全予約制
25は予約のみコース+通常営業です

今のところまんべんなく予約が入っております

ROSSOのクリスマスディナーは幸せになれる事間違い無しです♪

イタリア食堂ROSSO
静岡市葵区山崎2丁目35-17
TEL 054-278-3860
  


Posted by rosso at 22:19Comments(0)グルメ